Ответ:

Жирный крем образует на коже защитный слой, который уменьшает испарение влаги и теплоотдачу, а также защищает кожу от холодного воздуха и обветривания.

Ответ: чтобы уменьшить потерю тепла и защитить кожу от переохлаждения и обветривания.