Ответ:

Вставлены подходящие однородные члены. Между однородными членами без союза поставлены запятые; перед одиночным союзом и запятая не ставится.

  1. Летом на лугу цветут ромашки, колокольчики и васильки.
  2. Вечером мы пили чай с лимоном и мёдом.
  3. Осенью улетают на юг журавли, гуси, ласточки.