Ответ:
Тип речи: повествование.
Вступление: предложение 1 — «В субботу мы с друзьями решили зайти в новую кофейню».
Основная часть: предложения 2–7 — описание кофейни, столика и заказа.
Заключение: предложение 8 — «Нам очень понравилось в этом уютном месте».
