3) Гражданская авиация обслуживает потребности хозяйства и населения в воздушных перевозках а также используется в сельском хозяйстве, дл аэрофотосъёмки местности, разведки полезных ис копаемых.

В данном контексте слово 'гражданская' является прилагательным, образованным от слова 'гражданин', и используется для обозначения принадлежности к мирным, невоенным целям, в данном случае — к гражданскому населению и хозяйству страны.