3. К веществам относятся

Вещество — это то, из чего состоят физические тела. Из предложенных вариантов:

• соль — вещество
• сталь — сплав (вещество)
• рыба — живой организм (тело)
• раковина — тело (состоящее из вещества)

Варианты 1 и 2 относятся к веществам. Если выбирать одно, то чаще всего подразумевают простые или химически чистые вещества. Однако, сталь также является веществом (сплавом).

Предполагая, что требуется выбрать наиболее типичный пример вещества из предложенных:

Ответ: 1) соль