3. Как и почему произошло отделение ремесла от сельского хозяйства?

Отделение ремесла от сельского хозяйства произошло вследствие развития производительных сил и общественного разделения труда.

1. Усовершенствовались орудия труда и приёмы обработки земли, поэтому производительность сельского хозяйства повысилась.
2. У крестьян появился излишек продуктов, который можно было обменивать.
3. Потребность в орудиях труда, одежде, посуде и других изделиях увеличилась.
4. Некоторые люди стали постоянно заниматься изготовлением изделий, постепенно перестав производить сельскохозяйственную продукцию.
5. Ремесленники селились в местах торговли и на перекрёстках дорог; там возникали и развивались города.

Ответ: ремесло отделилось от сельского хозяйства потому, что рост производительности и обмена создал условия для постоянной работы ремесленников, не занятых земледелием.