3) Когда каравай доставали □ взамен обязательно полено в печь клали □ чтобы печь не голодала.

Придаточная часть времени с союзом «когда» отделяется запятой от главной, как и придаточная часть цели с союзом «чтобы».

Когда каравай доставали, взамен обязательно полено в печь клали, чтобы печь не голодала.