Ответ:

Сначала вычислим разности в скобках:

\(3\frac{1}{20}-1\frac{11}{16}=\frac{61}{20}-\frac{27}{16}=\frac{244-135}{80}=\frac{109}{80}.\)

\(\frac{131}{144}-\frac{17}{30}=\frac{655-408}{720}=\frac{247}{720}.\)

Вычтем результаты, приведя дроби к общему знаменателю:

\(\frac{109}{80}-\frac{247}{720}=\frac{981-247}{720}=\frac{734}{720}=\frac{367}{360}=1\frac{7}{360}.\)

Ответ: \(1\frac{7}{360}\).