3. На каких участках графика вещество находится сразу в двух агрегатных состояниях: в жидком и твёрдом?

Во время плавления одновременно присутствуют твёрдое и жидкое состояния; во время отвердевания также сосуществуют жидкая и твёрдая фазы.

Ответ: участки 2–3 и 5–6.