3. На основе жизненного опыта и полученных знаний сравните кости детей и пожилых людей. Сделайте вывод: кость состоит из _____ и _____ соединений. Таким образом, мы подтвердили своё предположение о том, что _____ вещества (белки) придают кости упругость и эластичность, а _____ придают кости твёрдость.

У детей кости обычно более гибкие и эластичные: в них относительно больше органических веществ. С возрастом доля минеральных веществ в костной ткани относительно увеличивается, а эластичность может снижаться. Поэтому кости пожилых людей чаще становятся более хрупкими и легче ломаются. На прочность костей также влияют здоровье, питание и физическая активность.

Заполненный вывод: «Кость состоит из органических и неорганических соединений. Таким образом, мы подтвердили своё предположение о том, что органические вещества (белки) придают кости упругость и эластичность, а неорганические вещества — минеральные соли — придают кости твёрдость».