№3. Ответьте на вопрос. Почему вода в открытом сосуде постепенно охлаждается? Какое физическое явление здесь происходит?

Решение:

Вода в открытом сосуде постепенно охлаждается из-за испарения. Испарение — это процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное, который происходит с поверхности жидкости. При испарении молекулы, обладающие наибольшей кинетической энергией, покидают поверхность жидкости, унося с собой энергию. Это приводит к понижению температуры оставшейся жидкости.

Ответ: Вода охлаждается из-за испарения.