Ответ:
А. Согласование заменяем управлением:
- учительская речь → речь учителя;
- мамино письмо → письмо мамы;
- волчий след → след волка.
Б. Управление заменяем согласованием:
- дорога из песка → песчаная дорога;
- сок из берёзы → берёзовый сок;
- дом из дерева → деревянный дом.
