Ответ:

  1. Гипотеза — предположение, которое предстоит проверить. Оно показано в предложении (1): сын считал, что картошка может вырасти без полива.

  2. Ход эксперимента описан в предложении (3): всё лето поливали картошку, кроме одного куста. Сравнение результатов в предложении (4) также относится к проведению эксперимента.

  3. Неполитый куст вырос намного меньше остальных и почти не дал клубней. Значит, полив способствовал росту картофеля и образованию урожая.

  4. Предположение сына о том, что картошка может вырасти без полива так же, как политая, не подтвердилось.

Ответ: 1) предложение (1); 2) предложение (3); 3) без полива картофель вырос хуже и почти не дал клубней; 4) нет.