3. Разрежьте варёное яйцо и обратите внимание на положение желтка. Просветим яйцо с помощью овоскопа.

На разрезе варёного яйца видны белок и желток; желток обычно расположен примерно в центре, но может быть смещён. Овоскопом просвечивают целое яйцо, чтобы рассмотреть его внутреннее строение, в том числе положение желтка и воздушную камеру. Разрезанное варёное яйцо для такого осмотра не подходит.