Ответ:

В хлебе мука составляет 75% его массы. Обозначим массу хлеба через \(x\) кг. Тогда:

\(0.75x=324.\)

\(x=324:0.75=432\) кг.

Ответ: из 324 кг муки получится 432 кг хлеба.