Ответ:

При нагревании части растения обугливаются и выделяют дым, а после сгорания остаётся зола. Это показывает, что в растении есть органические вещества, которые сгорают, и минеральные вещества, остающиеся в золе.

Вывод: растения содержат органические и минеральные вещества.