3. Сотни работников привозили на тачках мешки с мукой корзины с фруктами и овощами ящики с яйцами маслом сыром.

Сотни работников привозили на тачках мешки с мукой, корзины с фруктами и овощами, ящики с яйцами, маслом, сыром.

«Мешки», «корзины», «ящики» — однородные дополнения, перечисленные без союзов. Слова «фруктами и овощами» соединены одиночным союзом «и», поэтому запятая между ними не ставится. Слова «яйцами, маслом, сыром» также перечисляются без союзов.