Ответ:

Раскроем скобки:

\(5(m-n+2)-3(2m-n)=5m-5n+10-6m+3n\).

Приведём подобные слагаемые:

\(5m-6m-5n+3n+10=10-m-2n\).

Подставим \(m=-1\), \(n=4\):

\(10-(-1)-2\cdot4=10+1-8=3\).

Ответ: \(10-m-2n\); значение выражения равно 3.