Ответ:

1. Моркови продали на 5 960 кг меньше, чем картофеля: \(13\,600-5\,960=7\,640\) кг.

2. Находим общее количество проданных овощей: \(13\,600+7\,640=21\,240\) кг.

Ответ: 21 240 кг.