3. В таблице даны рекомендации по выпечке кондитерских изделий в духовке — температура (°С) и время (мин.). По данным таблицы определите наименьшее время выпекания безе. Ответ дайте в минутах.

Решение:

Найдем в таблице строку с изделием "Безе" и посмотрим на время выпекания. В таблице указано время выпекания безе от 100 до 150 минут. Наименьшее время — это нижняя граница диапазона.

Ответ: 100