3. Вены — это сосуды, по которым: 1) движется только артериальная кровь 2) движется только венозная кровь

Вены направляют кровь к сердцу. Обычно в них течёт венозная кровь, но в лёгочных венах — артериальная, поэтому слово «только» делает оба варианта неверными.

Ответ: среди предложенных вариантов нет полностью правильного.