3. Всем известно, что водомерки бегают по воде, как посуху, и можно налить в стакан «с верхом», и она не прольётся, в отличие от других жидкостей. Как вы объясните эти явления? Благодаря какому явлению они возможны?

Эти явления объясняются поверхностным натяжением воды.

Молекулы воды притягиваются друг к другу. На поверхности жидкости силы притяжения направлены преимущественно внутрь, поэтому поверхностный слой ведёт себя подобно упругой плёнке. Лапки водомерки покрыты водоотталкивающими волосками и почти не смачиваются водой. Благодаря этому поверхностная плёнка выдерживает вес насекомого, и оно может передвигаться по воде.

При наполнении стакана водой «с верхом» поверхностное натяжение удерживает выпуклую поверхность воды и некоторое время препятствует её вытеканию. У других жидкостей сила межмолекулярного притяжения и, следовательно, поверхностное натяжение могут быть меньше.

Ответ: оба явления возможны благодаря поверхностному натяжению, возникающему вследствие притяжения молекул жидкости.