Для правильного написания глаголов с пропусками нужно определить тип орфограммы в корне:
- блистать — корень с чередованием -раст-/-ращ-/-рос-. Пишем и, так как далее идет суффикс -а-.
- собору — корень с чередованием -бер-/-бир-. Пишем о, так как далее идет суффикс -а-.
- замереть — корень с чередованием -мер-/-мир-. Пишем е, так как далее идет суффикс -а-.
- расстилать — корень с чередованием -раст-/-ращ-/-рос-. Пишем и, так как далее идет суффикс -а-.
- разжигать — корень с чередованием -жег-/-жиг-. Пишем и, так как далее идет суффикс -а-.
- блестеть — корень с чередованием -раст-/-ращ-/-рос-. Пишем е, так как далее не идет суффикс -а-.
- запирать — корень с чередованием -пер-/-пир-. Пишем и, так как далее идет суффикс -а-.
- протирать — корень с чередованием -тер-/-тир-. Пишем и, так как далее идет суффикс -а-.
- задирать — корень с чередованием -дер-/-дир-. Пишем и, так как далее идет суффикс -а-.
Ответ: блистать, собору, замереть, расстилать, разжигать, блестеть, запирать, протирать, задирать.