3. Выполните лабораторную работу «Обнаружение воды и минеральных веществ в растениях». 1. Положите в пробирку кусочки стебля, корня, листьев или несколько семян и нагрейте их на слабом огне. Что появилось на стенках пробирки? 2. Нагрейте кусочки растения на металлической пластинке. Они обугливаются, появляется дым, а после сгорания остаётся зола, состоящая из неорганических веществ. 3. По результатам проведённого исследования сделайте вывод.

Условный образец наблюдений: при нагревании растительного материала на стенках пробирки появляются капли воды. При дальнейшем нагревании кусочки обугливаются, а после сгорания остаётся зола.

1. На стенках пробирки появились капли воды. При нагревании вода испарилась, а затем сконденсировалась на более холодных стенках.
2. Растительные кусочки обуглились и сгорели; осталась зола. Она содержит минеральные вещества.
3. В растениях содержатся вода и минеральные вещества.

Вывод: растения содержат воду и минеральные вещества.