3. Я люблю читать и рисовать.

Тип предложения: простое, распространённое, осложнено однородными дополнениями.

Грамматическая основа: я люблю.

Второстепенные члены: читать и рисовать — однородные дополнения, зависящие от сказуемого люблю.

Схема: [— = дополнение и дополнение]. Запятая не ставится, потому что однородные члены соединены одиночным союзом и.

Ответ: простое предложение.