Профессор Преображенский оперирует Шарика с целью эксперимента. Он хочет доказать возможность пересадки человеческих органов (в данном случае, гипофиза и семенных желез) животному и посмотреть, как это повлияет на его развитие и поведение. Это попытка вмешаться в природу и создать «нового человека», что является одной из ключевых тем произведения.
Ответ: В рамках научного эксперимента по пересадке человеческих органов животному с целью изучения влияния такого вмешательства на развитие и поведение.