Ответ:

Мягкий знак пишется в словах прочь, ишь, гуашь, сплошь, привлечь, рожь, глушь, стричь, режь. В остальных пропусках мягкий знак не ставится.

1. Заяц унёсся прочь. 2. Бабушка покачала головой и сказала: «Ишь ты какой!» 3. В горах много хороших пастбищ. 4. Мы уж давно пришли. 5. Чему ты удивляешься? 6. Плющ — это ткань с длинным ворсом. 7. Гуашь — непрозрачная акварельная краска. 8. В прошлом году был богатый урожай груш. 9. Она сплошь закрасила стену. 10. Она старалась привлечь всеобщее внимание. 11. Мороз жгуч. 12. Митя повесил плащ на спинку стула. 13. Колосится золотая рожь. 14. Мы забрели в лесную глушь. 15. Парень был хорош собой. 16. Во дворе много луж. 17. Не надо стричь всех под одну гребёнку. 18. Режь правду в глаза! 19. Кругом валялся битый кирпич. 20. Семь раз отмерь, один раз отрежь.

Слова с мягким знаком на конце: прочь — наречие; ишь — частица; гуашь — имя существительное; сплошь — наречие; привлечь — глагол; рожь — имя существительное; глушь — имя существительное; стричь — глагол; режь — глагол.