Ответ:

Найдём общее количество деталей: \(7 \cdot 3 + 10 \cdot 4 + 13 \cdot 3 = 21 + 40 + 39 = 100\).

Общее время работы: \(3 + 4 + 3 = 10\) ч.

Средняя производительность равна общему количеству деталей, делённому на общее время: \(100 : 10 = 10\) деталей в час.

Ответ: 10 деталей в час.