4. Что надо делать, чтобы избежать отравления?

Чтобы избежать отравления, необходимо:

• мыть руки перед едой и приготовлением пищи;
• тщательно мыть овощи, фрукты и посуду;
• употреблять только свежие продукты и проверять срок их годности;
• правильно хранить продукты в холодильнике;
• хорошо проваривать или прожаривать мясо, рыбу и яйца;
• не употреблять незнакомые грибы, растения и продукты с признаками плесени;
• не пить воду из сомнительных источников.

Ответ: соблюдение правил личной гигиены, хранения и приготовления пищи помогает предотвратить отравление.