4. Если творог для приготовления сырников содержит много влаги, то её удаляют. Что для этого необходимо сделать?

Решение:

Чтобы удалить лишнюю влагу из творога для приготовления сырников, необходимо:

1. Выложить творог в марлю, сложенную в несколько слоев.
2. Собрать края марли и отжать творог, чтобы стекла сыворотка.
3. Можно также поместить творог в сито, установленное над миской, и дать ему отстояться под небольшим гнётом (например, поставив сверху небольшой груз).

Ответ: Творог нужно отжать через марлю или дать ему отстояться под гнётом в сите.