4. Картофель содержит 21% крахмала. Сколько потребуется картофеля, чтобы получить 12,6 кг крахмала?

Пусть масса картофеля равна \(x\) кг. По условию 21 % этой массы составляет 12,6 кг:

\(0.21x = 12.6\).

\(x = 12.6 : 0.21 = 60\) кг.

Ответ: 60 кг картофеля.