Ответ:

Род существительного определяем по словарной норме, затем согласуем с ним прилагательное:

  • картофель — мужской род: свежий картофель;
  • бандероль — женский род: новая бандероль;
  • тюль — мужской род: мягкий тюль;
  • шампунь — мужской род: ароматный шампунь;
  • рояль — мужской род: большой рояль.