4. Предложите способ выделения глицерина из её смеси с водой.

Глицерин можно выделить из смеси с водой перегонкой, лучше — фракционной перегонкой.

1. Смесь нагревают.
2. Вода, имеющая более низкую температуру кипения, испаряется первой.
3. Пары воды охлаждают и собирают в другой сосуд.
4. В колбе остаётся глицерин.

Способ основан на различии температур кипения воды и глицерина.

Ответ: перегонка (дистилляция).