Ответ:

Вставляем пропущенные буквы и сравниваем орфограммы в каждом ряду.

здравствуй, лестница, лётчик, чувство — в трёх словах есть непроизносимая согласная, а в слове «лётчик» сочетание согласных произносится.

подъезд, объяснение, вьюнок, съёжился — в трёх словах пишется разделительный ъ, а во «вьюнке» — разделительный ь.

аккуратный, помидор, суффикс, бассейн — в трёх словах пишутся удвоенные согласные, а в слове «помидор» удвоения нет.

Ответ: лишние слова — лётчик, вьюнок, помидор.