Ответ:
На полях, на дорогах и около домов росла полынь. В жаркие дни воздух был пропитан полынью. А как хороша была полынь! Листья у неё не зелёные, а серебристые. А запах и горький, и радостный.
Запятые ставятся между однородными членами предложения, соединёнными повторяющимися союзами и... и, а также перед противительным союзом а. Восклицательный знак передаёт сильное чувство.
