Ответ:

1. Узнаем, сколько карамелек приходится на один подарок: \(27 : 9 = 3\).

2. Узнаем, сколько карамелек нужно для 5 подарков: \(3 \cdot 5 = 15\).

Ответ: 15 карамелек.