Ответ:

Пусть в учебнике всего \(x\) задач. Тогда 16% от этого количества равны 40:

\(0{,}16x = 40\).

Делим обе части на 0,16: \(x = 40 : 0{,}16 = 250\).

Ответ: в учебнике 250 задач.