Ответ:

  1. Гидролиз карбида кальция:
    CaC2 + 2H2O → C2H2↑ + Ca(OH)2.
  2. Гидратация ацетилена в присутствии катализатора:
    HC≡CH + H2O —(HgSO4, H2SO4)→ CH3CHO.
  3. Окисление этаналя до уксусной кислоты:
    2CH3CHO + O2 → 2CH3COOH.