Ответ:

  1. Найдём, сколько килограммов составляет 20% от вчерашней продажи: \(180\cdot 0.2=36\) кг.

  2. Вычтем эту величину, чтобы получить сегодняшнюю продажу: \(180-36=144\) кг.

  3. Сложим продажи за два дня: \(180+144=324\) кг.

Ответ: 324 кг.