4. Восьмиклассница Мария выпила после обеда один стакан (200 г) сливового сока. Используя данные приведённой ниже таблицы, определите, какую массу углеводов получил при этом организм девушки. Ответ подтвердите расчётом. Какую долю суточной физиологической нормы (380 г) составляет потреблённое Машей количество углеводов? Ответ подтвердите расчётами Збалла

Пошаговое решение:

1. Определение массы углеводов, полученных Марией:

• Из таблицы видно, что массовая доля углеводов в сливовом соке составляет 16,1%.
• Масса сливового сока = 200 г.
• Масса углеводов = Масса сока × Массовая доля углеводов
• Масса углеводов = 200 г × (16,1 / 100) = 200 г × 0,161 = 32,2 г.

2. Определение доли суточной нормы углеводов:

• Суточная физиологическая норма углеводов = 380 г.
• Полученная масса углеводов = 32,2 г.
• Доля от суточной нормы (%) = (Полученная масса углеводов / Суточная норма) × 100%
• Доля от суточной нормы (%) = (32,2 г / 380 г) × 100% ≈ 0,0847 × 100% ≈ 8,47%.

Ответ: Организм девушки получил 32,2 г углеводов. Это составляет примерно 8,47% от суточной физиологической нормы.