Ответ:
- В состав семян входят органические и неорганические вещества.
- К органическим веществам семени относятся белки, жиры, углеводы.
- Неорганическими веществами семени являются вода и минеральные соли.
- В присутствии йода крахмал синеет.
- Много крахмала в семенах таких растений, как пшеница, рис, кукуруза.
- Много белка в семенах таких растений, как горох, фасоль, соя.
- Масличными культурами являются подсолнечник, лён, конопля.
