Найдем стоимость 1 кг мандарин:
\( 83 \text{ руб} : 2,5 \text{ кг} = 33,2 \text{ руб/кг} \)
Теперь найдем стоимость 7,5 кг мандарин:
\( 33,2 \text{ руб/кг} \times 7,5 \text{ кг} = 249 \text{ руб} \)
Ответ: 249 рублей.