Ответ:

Нет. На рыбу действует сила тяжести, а вода оказывает на неё выталкивающую силу. Если рыба неподвижна относительно воды, эти силы могут уравновешиваться, но это не означает невесомость: невесомость возникает, когда тело движется только под действием силы тяжести, например при свободном падении.