413. 1) Верно ли, что для приготовления 150 г 12%-го раствора потребуется больше соли, чем для приготовления 120 г 15%-го раствора? 2) Свежая малина содержит 85 % воды, а сушёная — 20 %. Сколько сушёной малины получится из 36 кг свежей?

Question

Вопрос:

Accepted Answer

В 150 г 12%-го раствора соли содержится 150 · 0,12 = 18 г. В 120 г 15%-го раствора — 120 · 0,15 = 18 г. Количество соли одинаковое.
Ответ: нет, соли потребуется одинаково — по 18 г.
В свежей малине сухое вещество составляет 100 % − 85 % = 15 %. Его масса: 36 · 0,15 = 5,4 кг. В сушёной малине сухое вещество составляет 100 % − 20 % = 80 %. Если масса сушёной малины равна x, то 0,8x = 5,4, откуда x = 5,4 : 0,8 = 6,75 кг.
Ответ: 6,75 кг сушёной малины.

Ответ: