498. 1) \((2-a)^2\); 2) \((3-b)^2\); 3) \((x+5)^2\).

Раскрываем скобки по формулам квадрата суммы и разности.

1. \((2-a)^2=2^2-2\cdot2a+a^2=a^2-4a+4\);
2. \((3-b)^2=3^2-2\cdot3b+b^2=b^2-6b+9\);
3. \((x+5)^2=x^2+2\cdot x\cdot5+5^2=x^2+10x+25\).

Ответ: \(a^2-4a+4;\ b^2-6b+9;\ x^2+10x+25\).