5.16 [94] Вода испарилась и превратилась в пар. Изменились ли ... расположение [текст вопроса обрезан]?

Продолжение вопроса на изображении обрезано, поэтому точно восстановить, какие именно свойства частиц требуется сравнить, нельзя. Если спрашивается об их движении и расположении, то при испарении молекулы воды переходят в газообразное состояние: в среднем расстояния между ними увеличиваются, и они свободнее движутся по всему объёму.

При испарении молекулы воды не превращаются в молекулы другого вещества: химический состав остаётся тем же. При одинаковой температуре средняя кинетическая энергия теплового движения молекул одинакова, независимо от того, находятся они в жидкости или в паре.

Чтобы дать ответ точно по формулировке, пришлите, пожалуйста, нижнюю часть условия целиком.