Ответ:

Больше отношение для пара. В жидкости промежутки между молекулами малы, поэтому суммарный объём молекул составляет значительную часть объёма воды. В паре молекулы расположены далеко друг от друга, а их суммарный собственный объём намного меньше объёма пара. Поэтому отношение объёма пара к сумме объёмов его молекул больше.