5.8. Как можно продемонстрировать взаимодействие молекул с помощью карандаша? Кусочка мела?

Карандаш. Согнуть грифель или деревянную часть карандаша: материал сопротивляется деформации, потому что частицы взаимодействуют и притягиваются друг к другу. Если приложить достаточно большое усилие, карандаш сломается.

Кусочек мела. Сжать или попытаться согнуть мел: он сопротивляется, а при более сильном воздействии крошится или ломается. Это также показывает взаимодействие частиц; при разрушении связь между частицами нарушается.