Ответ:

Сравним дроби:

\(\frac{1}{3}=\frac{100}{300}\), а \(40\%=\frac{40}{100}=\frac{2}{5}\).

Так как \(\frac{2}{5}>\frac{1}{3}\), больше 40% запаса муки.

Ответ: 40% запаса муки.