Ответ:

Удельная теплота парообразования — это физическая величина, равная количеству теплоты, необходимому для превращения 1 кг жидкости в пар при постоянной температуре.

Она обозначается буквой \(L\) и измеряется в Дж/кг.

Формула:

\[L=\frac{Q}{m}\]

Отсюда количество теплоты, необходимое для парообразования массы жидкости:

\[Q=Lm\]

Ответ: удельная теплота парообразования показывает, сколько теплоты нужно для превращения 1 кг жидкости в пар.